Tienda Dulce Amargo

• Dulce Amargo es una tienda sólo apta para golosos. Su especialidad es el chocolate en todas sus clases y variantes, aunque no es lo único que se puede encontrar en este local.

Sus tartas de larguísimos nombres son también muy famosas, como la Bavaroise de praliné y limón cubierta de guianduja o la Tartaleta de masa quebrada, ganache de chocolate 70% y naranja confitada. En cuanto al producto estrella, trabajan con chocolates traídos de Ecuador, Venezuela, Madagascar o el Caribe, entre otras procedencias, y proponen toda clase de variantes, desde los clásicos bombones y tabletas hasta coberturas de todo tipo, todo ello con porcentajes de cacao para todos los gustos.

Y para los que no puedan permitirse el lujo de comer chocolate, ya sea porque no puede o no quiere tomar azúcar, Dulce Amargo tiene una selección de productos elaborados con sucedáneos como la sacarina. Además, para aquellos que no se conforman solo con comer chocolate, sino que quieren ir más allá, el local organiza cursos de repostería, de bombones, de masas, de decoración de chocolate y azúcar o de Thermomix, incluso los hay dirigidos a los más pequeños.