Tienda Cacao Sampaka

• Considerado el reino del chocolate, Cacao Sampaka nació para recuperar la cultura del cacao y el chocolate. Su materia prima es el mejor cacao de Venezuela y Ecuador, que, mediante una elaboración artesanal y sin añadir ningún aditivo, consiguen convertir en una exquisitez digna de gourmets.

Además de la tienda, donde se pueden encontrar diferentes y sorprendentes mezclas y tipos de chocolates, el local tiene un bar donde degustar sus especialidades y sus deliciosos surtidos. Como novedad han querido adentrarse en el mundo de las combinaciones dulce-salado, de las que han resultado manjares como el chocolate con queso parmesano o aceite de oliva o las pipas saladas con cacao.

Ramon Morató, director de “Aula Chocovic”, la única escuela de chocolatería del país; Jaume Von Aren, uno de los creadores de Cocinas de la Diversidad del Fórum Universal de las Culturas, Pati Nuñez, Quim Capdevila y Albert Adrià, hermano de Ferran Adrià y pastelero del restaurante El Bulli son los creadores de esta santuario del cacao. Además tiene otra tienda en la cuidad ubicada en Paseo La Habana, 28.