Restaurante Lizarrán (Gómez de Mora) Madrid
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Este lugar de estilo rústico, ambiente lúdico y propuesta gastronómica tradicional pertenece a una cadena de restauración nacional. El de la calle Gómez de Mora es uno de los más representativos.
Los pinchos de la barra salen frescos, recién hechos y listos para comer: salmón ahumado relleno de queso cremoso con salsa ‘Romesco’, pimiento de piquillo con filete de anchoa, boquerón y guindilla aderezada con salsa Lizarrán o lomito a la plancha con huevo frito de codorniz. Así hasta más de 100 variedades diferentes. El sistema de los pinchos es el de ‘sírvete tú mismo’. Cada pincho lleva un palillo que el cliente no debe tirar. A la hora de pagar, cobran tantos pinchos como palillos haya en el plato.
Embutidos, ensaladas, carnes a la parrilla, pescados… son las propuestas de esta taberna que completan su carta. También tienen desayunos: dulce, salado y gourmet.
- Especialidad: Pinchos de salmón ahumado relleno de queso cremoso con salsa ‘Romesco’, pimiento de piquillo con filete de anchoa, boquerón y guindilla aderezada con salsa Lizarrán o lomito a la plancha con huevo frito de codorniz.
- Servicios generales:
- Aire Acondicionado
- Terraza