Restaurante Le Garage Madrid
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Le Garage es un restaurante multiambiente ubicado en un antiguo garaje de carruajes del siglo XIX. Con unos 400 metros cuadrados y un techo de hasta cinco metros de altura, el local ha sido distribuido en cuatro salones para los gustos más diversos: la coctelería (es el espacio para fumadores), donde además de elegir entre una carta de 40 cócteles diferentes se puede cenar; la sala Mesa del chef, un espacio donde el jefe de cocina prepara platos al instante y los comensales participan en directo en la elaboración de la carta y el salón Cristal, de estilo decimonónico, donde se puede disfrutar de una cena romántica.
El cuarto espacio es un salón dedicado al sushi, decorado con papel pintado de periódicos japoneses en las paredes, y con sillas y mesas altas para una comida rápida. La decoración ha sido obra del Gruporoi Freestyle, quien bajo la batuta de Brigitte Bloch ha intentado reproducir el ambiente de los restaurantes neoyorquinos del Soho.
Dependiendo del momento del día, la música varía del chill out al house o a techno, con la que se puede disfrutar de las especialidades de la casa: nigiri, pato al fish o el entrecot.
- Especialidad: Bogavante salteado o flambeado al coñac
- Recomendaciones entrantes: Langostinos flambeados al sake
- Recomendaciones carne: Entrecot fileteado con moroccan beans
- Recomendaciones postre: N.Y. white chocolate cheesecake
- Servicios generales:
- Aire Acondicionado
- Aparcacoches
- Parking cercano
- Zona para fumadores