Restaurante Laydown Madrid
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Laydown es un original restaurante donde los comensales pueden disfrutar de su cocina tumbados, sentados o recostados en unas camas que sustituyen a las tradicionales sillas y mesas. El local se divide en dos plantas; la de arriba, de tonos ocres y aires de cabaret y la planta baja, minimalista y con protagonismo del color blanco
El chef Alfredo Gómez, elabora una cocina de estilo mediterráneo con toques de autor. En al carta encontramos propuestas de carne, pescado y platos vegetarianos. El local recomienda el pastel de cordero y la tarta Selva Negra.
Por la noche, tras la cena, el restaurante se transforma en un bar de copas donde las sorpresas se suceden: música, juego de colores, proyecciones, actuaciones....
- Especialidad: Ensalada de espinacas con aliño caliente y berenjena crocante
- Recomendaciones entrantes: Tartar de tomate
- Recomendaciones carne: Solomillo en tacos al wok; Confit de pato
- Recomendaciones pescado: Brocheta de merluza y langostinos en salsa marinera
- Recomendaciones postre: Tiramisú suave; Tatín de manzana
- Servicios generales:
- Aire Acondicionado
- Aparcacoches
- Comidas de grupo
- Espectáculo
- Reserva de mesa