Restaurante El Olivar de Ayala Madrid
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Sirven tapas variadas y, sobre todo revueltos, su plato estrella, desde los más clásicos a los más sugerentes e imaginativos: revuelto de ajetes con champiñón y jamón, habas con jamón, etc.
- Especialidad: Chipirones a la plancha con cebollitas y salsa ali-oli
- Recomendaciones entrantes: Tortillitas de camarones
- Recomendaciones carne: Muslo de pollo deshuesado con salsa al cava
- Recomendaciones pescado: Pimientos rellenos de bacalao
- Servicios generales:
- Salones privados
