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Restaurante Café de Oriente

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Restaurante Café de Oriente
Restaurante Café de Oriente Madrid
  • Más allá de una atractiva carta, el Café de Oriente cuenta con algo que le hace único: se ubica en los sótanos abovedados del antiguo Convento de San Gil, un edificio del siglo XVII cuyas dependencias sirven hoy de salones a este restaurante.

En el Café de Oriente, mientras se saborean distinguidos platos de cocina creativa a la luz de las velas se puede disfrutar de unas vistas también apetecibles, ya que solo con mirar al frente se observa el Palacio Real y la plaza que da nombre al local. Y bajo el suelo, concretamente bajo el del salón Aljibe, también hay mucho que ver, ya que un suelo transparente deja ver la antigua muralla de Madrid.
Roberto del Moral es el creador de una carta con miras a la cocina de vanguardia aunque con mucho respeto por la tradición y en la que el producto de temporada marca la pauta. Algunas de sus propuestas son la terrina de hígado de pato al natural, el salteado de gambones con pasta fresca, la carrillera de ternera glaseada con sus mollejas o el pastel de manzana con helado de badiana, uno de los manjares que salen cada día de su obrador.

  • Recomendaciones entrantes: Terrina de hígado de pato al natural
  • Recomendaciones carne: Carrillera de ternera glaseada con sus mollejas
  • Recomendaciones pescado: Lubina confitada en aceite de almendras
  • Recomendaciones postre: Pastel de manzana con helado de badiana
  • Servicios generales:
    • Aire Acondicionado
    • Carta de vinos selectos
    • Catering
    • Comida por encargo / para llevar
    • Terraza

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